Le blog de Vinovalie, tous nos conseils, astuces et accords mets et vins

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Accords mets et vins, astuces, cocktails...

Quel vin avec un barbecue ?

Accords mets et vins

quel vin boire avec des grillades ou plancha
Les beaux jours sont là, on profite de l’extérieur et la saison des barbecues bat son plein. Quel vin boire pour accompagner vos grillades ? Que vous soyez (…)

Nouveau : Le Perlé Blanc et Rosé

Accords mets et vins

Gamme le Perlé AOP Gaillac
Après le succès de ses vins pétillants, VINOVALIE dévoile sa nouvelle création élégante, moderne et fruitée… Découvrez les fines perles du nouveau (…)

Zoom sur nos cépages : La Négrette

Accords mets et vins, Vigne

Zoom sur le cépage la negrette
A Fronton, la star des vignes c’est la Négrette ! Un cépage autochtone cultivé aux portes de Toulouse et nulle part ailleurs… Focus sur la grappe (…)

Quel vin pour une bonne sangria ?

Cocktail, Trucs et astuces

quel vin pour une bonne sangria
La sangria se décline sous toutes les formes ! Classique avec du vin rouge, blanche ou encore rose la nouvelle tendance. Une sangria maison, quoi de mieux (…)

C’est de saison !

Accords mets et vins

Concours général agricole Paris 2020
Qu’allez-vous mettre sur votre table ce mois-ci ? Le mois d’avril pointe le bout de son nez, et annonce l’arrivée du Printemps…. L’occasion (…)

5 astuces faciles pour bien servir le vin

Trucs et astuces

5 astuces pour bien servir le vin
A quelle température servir le vin ? Quel verre utiliser ? Comment le verser ? Faut-il le carafer ? Comment le conserver une fois ouvert ? Vous vous posez toujours (…)

Quel vin blanc pour vos fruits de mer ?

Accords mets et vins

accords vin blanc et fruits de mer
Associer le vin blanc aux fruits de mer ne doit pas être un défi pour vous ! Alors pour vous permettre d’accompagner idéalement vos plats, on vous suggère (…)

Quel vin pour quelle pizza ?

Accords mets et vins

Que boire avec une pizza
La Pizza est l’un des plats favoris des Français, avec 750 000 pizzas consommées par an ! Mais pas question de l’accorder avec n’importe quel (…)

Quel vin avec des crêpes ?

Accords mets et vins

vin avec des crêpes : démon Noir blanc fruité
Les crêpes sucrées tout le monde aime ça, mais avec quoi les accompagner? Que boire lors de votre crêpe party ? Nous vous proposons le Démon Noir blanc fruité (…)

Que boire avec des nems ?

Accords mets et vins

Que boire avec des nems: du terreo rouge
Qu’ils soient au porc ou aux légumes, quel vin s’accorde le mieux avec les nems? De façon générale le Terreo rouge se marie très bien avec les plats (…)