Paradis - Vin rouge AOP Cahors - Malbec

Paradis

Malbec

AOP Cahors2014 | 75 cl

Robe rouge grenat sombre. Nez complexe, compoté de fruits noirs, mûres et myrtilles, enrobé de notes de beurre frais, brioche, café et noisettes grillées. Attaque charpentée, très concentrée, élégante et fine sur le pruneau, les fruits confits. Tanins fondus, notes de vanille et cannelle

18,55 

- +

Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Técou.

A boire dans les 15 ans

Température de service

Servir à 18°C

Les accords

En accompagnement d’un filet de bœuf, de magrets de canard et cabécous du Quercy.

Vignoble

Cahors. Terroir de 3ème terrasse et plateau argilo-calcaire.

Cépages

Malbec

Vinification

Traditionnelle avec 25 jours de macération, suivi d’ un élevage en fûts neufs de 18 mois.

 

Contient des sulfites

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