Château Les Bouysses

Malbec, Merlot

AOP Cahors – 2020 | 75 cl

Belle robe pourpre rubis brillante foncée.
Nez complexe de cerise noire, mûre avec un brin de violette, suivi d’une note beurrée et vanillée. Une bouche riche, puissante, aux tanins fondus. Ce vin est charnu et velouté.

Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Técou.

Conseils du sommelier

A boire dès maintenant, se dégustera pendant 10 ans

Température de service

Servir à 17°C.

Les accords

Il accompagnera les gibiers, viandes rouges, cabécous et fromages de chèvre.

Caractéristiques

Vignoble
Cahors – Sur la plus ancienne terrasse du Lot, exposé Sud-Est

Cépages
Malbec et Merlot

Vinification
Traditionnelle. Fermentation à 28°C avec maîtrise des températures. Elevage en fûts de chêne

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