Saint Michel Grande Réserve - AOP Gaillac Rouge

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guide hachette des vins

Saint-Michel Grande Réserve Rouge

Braucol, Duras, Syrah

AOP Gaillac – 2019 | 75 cl

Belle robe rubis avec des arômes de fruits rouges relevés de notes toastées. Souple et aromatique avec des tanins fins.

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Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Parnac.

A boire dès maintenant.

Température de service

Servir à 17-18°C.

Les accords

Il accompagne avec bonheur les charcuteries, viandes blanches, pièce de bœuf et tout naturellement les fromages, qui sont la pierre de touche des grands vins rouges.

Vignoble

Gaillac – Coteaux de Rabastens et de Lisle-sur-Tarn.

Cépages

Syrah, Duras et Braucol.

Vinification

Récolte à maturité des différents cépages. Macération courte. Maîtrise des températures pendant la fermentation alcoolique. Elevage en cuve.

 

Contient des sulfites

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