Braucol, Duras, Syrah
AOP Gaillac – 2021 | 75 cl
Robe d’un rouge profond aux reflets brillants. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, comme la groseille et la framboise, et de touches épicées. La bouche est souple et fruitée, soutenue par des tanins et une pointe de réglisse en finale.
Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Parnac, Rabastens.
Braucol, Duras et Syrah.
Vinification traditionnelle avec éraflage. Macération longue de 12 à 18 jours avec remontages réguliers. Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur du fruit.
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