Domaine de l’Orchidée

Malbec

AOP Cahors – 2021 | 75 cl

Ce vin aux reflets rubis vous emportera par ses arômes de fruits noirs (mûres)
relevés par des touches florales. La bouche est élégante, révélant des notes
de cassis, ainsi que de poivre avec une minéralité amenant une belle
fraicheur.

Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Rabastens.

Conseils du sommelier

A boire dès maintenant.

Température de service

17-18°C

Les accords

Servir en accompagnement de viandes rouges, gibiers et fromages de type Salers.

Caractéristiques

Vignoble
Cahors – Terroir de plateau – Sols argilo-calcaire

Cépages
100% Malbec

Vinification
Vinification traditionnelle à température contrôlée. Macération pendant une vingtaine de jours, avec maitrise des températures. Elevage en cuve.

Vin biologique certifié par FR-BIO-10
Contient des sulfites

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