Démon Noir rosé

Malbec, Gamay

IGP Comté Tolosan – 2021 | 75 cl

Rosé vif et brillant. Notes de tilleul suivies de litchi et de pamplemousse. Bouche ample et expressive avec un bel équilibre entre le fruit et l’acidité.

Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton.

Conseils du sommelier

A boire dès maintenant, se dégustera dans l'année.

Température de service

Servir frais à 10-12°C.

Les accords

Idéal avec entrées froides, charcuterie, salades, poissons grillés, et plats méditerranéens.

Caractéristiques

CÉPAGE

Malbec, Gamay.

VINIFICATION

A partir de jus d’égouttage clarifiés et fermentation basse température.

Contient des sulfites

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