Terreo rosé

IGP Comté Tolosan – 2021 | 75 cl

Une robe rose clair aux reflets brillants pour le plaisir des yeux. Des notes de groseilles et ananas pour le plaisir du nez. Une bouche fraîche avec une attaque ronde et souple pour le plaisir des papilles.

Terreo, un grain exotique à partager entre amis.

Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Parnac, Técou.

Conseils du sommelier

Température de service

A servir frais 10-12°C.

Les accords

A l’apéritif ou accompagné de salades, de grillades ou de moules à la plancha.

Caractéristiques

Vignoble

Terrasses d’alluvions anciennes.

Vinification

Rosé de saignée et de pressurage. Maîtrise des températures pendant la fermentation pour permettre une meilleure expression des arômes. Macération pelliculaire. Fermentation à 16-18°C.

Contient des sulfites

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