Les Galets d’Olt

Malbec

AOP Cahors | 75 cl

Robe pourpre aux reflets violets. Nez typé aux arômes pruneau, mûre et myrtille. Bouche franche et souple en attaque vin charnu enrobé par des tanins soyeux.

4,35 

- +
A boire dès maintenant, se dégustera pendant 3-5 ans.

Température de service

Servir à 17°C.

Les accords

Peut accompagner des viandes grillées, charcuterie et fromages.

Vignoble

Cahors – 3ème terrasse du Lot.

Cépages

Malbec.

Vinification

Traditionnelle, associée aux nouvelles techniques de vinification. Fermentation à 28°C avec maîtrise des températures.

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