Le Deal - Vin rouge - Malbec, Négrette, Braucol et Syrah

Le Deal

Braucol, Malbec, Négrette, Syrah

Vin de France2018 | 75 cl

Vin doté d’une robe foncée et pourpre. Le Deal se caractérise par un nez aux notes prononcées de cerises noires, de pruneaux et de cassis avec de subtiles touches de chocolat et de vanille.
En bouche, ce vin enveloppant et bien équilibré apportera des notes délicates de prunes noires avec des tanins souples.
Sa corpulence donnera une sensation de volume à la dégustation et l’intensité de ses arômes rappelleront des notes fruitées ou florales.

- +

Température de service

Servir à 16°C

Les accords

Cette cuvée s’accordera parfaitement avec des cuisses de canard confites, un savoureux canard à l’orange ou encore un tournedos de magrets en Rossini.

Vignoble

Le Deal est le fruit de l’union de nos trois appellations : Gaillac, Fronton, et Cahors.
(Terrasses alluviales, graves ou encore plateaux calcaires.)

Cépages

Malbec, Négrette, Braucol et Syrah.

Vinification

Vinification traditionnelle avec thermorégulation et longues macérations.

 

Contient des sulfites

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