Loin de l’œil
AOP Gaillac – 2021 | 75 cl
Robe jaune clair brillante. Un nez expressif et typique se développe sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques mûrs. Bouche gourmande et généreuse.
Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Técou.
Gaillac. Rive gauche, Terrasses alluviales et Rivedroite (argilo-calcaires).
Loin de l’Oeil.
Pressurage pneumatique fractionné. Fermentation thermorégulée (16°-18°). Elevage sur lies fines.
Contient des sulfites
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