Démon Noir - IGP Comté Tolosan - Blanc fruité

Démon Noir Blanc fruité

Loin de l’œil, Gros Manseng, Sauvignon blanc

IGP Comté Tolosan2020 | 75 cl

Robe jaune paille. Notes de fruits exotiques et fruits confits. Bouche fraîche et veloutée.

- +
A boire dès maintenant, se dégustera dans les 2 ans.

Température de service

Servir frais à 10-12°C.

Les accords

A l'apéritif, sur un foie gras, ou une tarte aux fruits.

CÉPAGE

Loin de l’Oeil, Sauvignon, Gros Manseng.

VIGNOBLE

Sols limoneux et colluvions.

VINIFICATION

Traditionnelle. Flottation, fermentation en cuve à 18° C.

 

Contient des sulfites

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