Braucol, Duras, Gamay, Merlot, Syrah
IGP Comté Tolosan – 2024 | 75 cl
Robe grenat éclatante. Nez intense et séduisant mêlant fruits mûrs, cassis, groseille, épices et une touche florale de violette. En bouche, le vin est rond, velouté, avec des notes de réglisse. Sa structure souple, aux tanins fins, offre fraîcheur et équilibre. Une finale gourmande sur des arômes de fruits noirs.
Ce produit n'est pas disponible en retrait à la cave à Fronton, Parnac, Rabastens.
Cépages
Braucol, Merlot, Syrah, Gamay et Duras
Vinification
Raisins récoltés à maturité optimale. Macération préfermentaire à chaud pour favoriser l’expression fruitée, suivie d’une fermentation sous température contrôlée. Les raisin et le jus sont mis en contact quelques jours. Puis il est élevé sur lies fines.
Contient des sulfites – E (100 ml) : 260 kJ / 63 kcal – Liste des ingrédients >
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