Bag in Box 5 litres vin blanc IGP Comté Tolosan - Vinovalie

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BIB vin blanc Loin de l’oeil – Sauvignon (5 litres)

Loin de l’œil, Sauvignon blanc

IGP Comté Tolosan | 5 l

Robe brillante aux reflets verts. Arômes fins et complexes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques, d’agrumes avec des notes minérales. En bouche, l’attaque est fraîche, puis le gras et la longueur s’imposent. Ce vin présente un bel équilibre.

BIB (Cubi) de 5 litres, existe en 10 litres.

17,50 

-+
    A boire dès maintenant.

    Température de service

    Servir vers 6 °C même à l’apéritif !

    Les accords

    Ce vin accompagnera avec brio poissons grillés, coquillages (huîtres) et crustacés.

    VIGNOBLE

    Rive gauche du Tarn : confère aux vins produits structure et équilibre.
    Rive droite du Tarn : propice à l’élaboration de vins aromatiques et gouleyants

    CEPAGE

    Loin de l’Oeil et Sauvignon

    VINIFICATION

    Pressurage pneumatique fractionné après une brève macération pelliculaire. Fermentation alcoolique thermo régulée. Elevage quelques mois sur lies fines.

     

    Contient des sulfites

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